Aan de Johannes Verhulststraat in Amsterdam mochten we het interieur voor Restaurant Franzen vormgeven — de nieuwe zaak van chef-eigenaar Jesse Franzen.
We ontwikkelden een tijdloos interieurconcept waarin Jesse’s culinaire visie voelbaar en zichtbaar wordt: klassiek Frans in basis, met een eigentijdse benadering. Een setting waarin hoogwaardige gastronomie en verfijnde gastvrijheid samenkomen, zonder formele drempels maar mét oog voor detail.
Restaurant Franzen is een plek voor fijnproevers én buurtbewoners, waar kwaliteit, vakmanschap en harmonie centraal staan — van het bord tot de ruimte waarin het wordt geserveerd.
